昭通巧家美食攻略
探索巧家美食，从这前十名开始：
- 巧家烤鱼 - 选用本地鲜鱼，炭火烤制，外酥里嫩，配以秘制调料。
- 昭通火腿 - 云南传统腌制火腿，肉质咸香，适合搭配米饭或面条。
- 酸菜豆花 - 酸辣开胃，豆花细腻，是当地人的早餐首选。
- 荞麦饼 - 健康粗粮制作，口感香脆，常佐以蜂蜜或酱料。
- 油茶 - 特色饮品，用茶叶和油脂熬制，暖胃提神。
- 糍粑 - 糯米制成，软糯香甜，可油炸或蒸食。
- 野生菌火锅 - 采用山野新鲜菌类，汤底鲜美，营养丰富。
- 腊肉炒洋芋 - 家常菜，腊肉咸香与土豆软糯完美结合。
- 米线 - 云南经典，巧家版本以清淡汤底和新鲜配料著称。
- 红糖糍粑 - 甜点首选，外焦里嫩，淋上红糖汁，回味无穷。